1.把買回來的雞翅處理一下,洗淨並在翅身劃痕。熱一下鍋即放入雞翅翻炒,記住不放水不放油,雞翅也不要醃製,直接放入鍋內用炒勺翻炒

2.翻炒到雞翅略微變色,放入一平勺那麼多的醬油,做十隻雞翅就放這些量的醬油,如果雞翅多或少於10隻,醬油也酌量增減

鱸魚料理 3.加入醬油後的雞翅翻炒幾分鐘待雞翅被醬油完全染色,開始倒可樂。可樂的量以可樂在鍋內的平面能沒過雞翅表面為準,小火慢燉出鍋即可

鱸魚料理 中式料理是什麼 1.帶魚開膛去掉內臟後清算潔淨,然後切成後城法式越南料理6cm左右的長段,加入少許的料酒和鹽醃製大約5分鐘;姜和大蒜切成片,把朝天椒切成小段備用

2.鍋中倒入適量油,油約6成熱後,在帶魚身上裹一層的干澱粉後放入到鍋裡,煎至兩面金黃後撈出

3.鍋中留少許底油,下薑片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的帶魚倒回鍋中,倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽,大火燒開後轉小火煮5分鐘,將帶魚翻個面後,轉大火將湯汁收干即可

韓式料理做法大全

資料來源:http://www.dachu.co/recipe/2

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